요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 오늘의 영단어 - cadmium : 카드뮴생각 속에는 모든 가능성이 다 포함되어 있다. -잭 캔필드 의인의 수고는 생명에 이르고, 악인의 소득은 죄에 이른다. 물고기가 좋아하는 미끼를 걸어두지 않는다면 물고기가 낚싯바늘을 물게 만들 순 없다. -줄리언 베너 오늘의 영단어 - trophy : 상패, 상품, 전리품오늘의 영단어 - guzzle : 폭음하다, 꿀꺽꿀꺽 마시다, 탕진하다: 목구르는 돌에 이끼가 안 낀다 , 활동하지 않으면 폐인이 된다는 말. 오늘의 영단어 - multiple : 다중의, 복수의오늘의 영단어 - at full throttle : 전속력으로